|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
סלט ארטישוק - שלחה: מלי |
|
מלי, זה השם, שלחה אלינו מתכון לאוסף המתכונים שבאתר שלנו - סלט ארטישוק. הארטישוק כידוע הוא מלך תוניסאי מוכתר מלידה. בכל ארוחה מלכותית כשזו העונה, הוא מולך בראש מורם. הפעם מדובר בסלט ונשמח לקבל עוד מהמון האפשרויות הטמונות במלכותו של המלך עם הכתר הירוק .. שכן טקס ההכתרה נערך, איך לא, בליל הסדר התוניסאי |
|
|
09/11/2008 16:36:19 |
|
 |
קוסקוס הכנה והיסטוריה - Couscous |
|
ניב ואיתי אורטל מנסים בסרט שלפניכם לתאר את אופן הכנתו המסורתית של המאכל התוניסאי, יליד קרתגו, הקוסקוס. את הכנת הסרט ליוו בשקדנות, ביז'ו ושוקו - התוכיים... תהנו |
|
|
08/09/2008 08:38:11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
